相信很多人都见过或吃过生蚝干，优质生晒的蚝干不仅味道鲜美而且营养价值丰富，在古希腊神话里，蚝是代表爱的食物，从中医的角度来说，蚝通水气，滋润肺部，利于肾水。

此外，新鲜生晒的蚝干保留了生蚝的营养价值，含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，是健肤美容和防治疾病的珍贵食物，真正营养与美味并存的食材，适合一家大小食用。

选用生长6年以上的晨洲蚝直接晾晒，不仅工艺繁琐，还需要考虑时令、阳光、风力等因素，依托得天独厚的地理资源优势，用传统的手工翻晒的方式制作出了这样优质的蚝干，想给家人美味和营养可以在某宝搜索海门潮声。

海门潮声的蚝干不仅仅是外观漂亮饱满，闻起来味道十分香醇吃起来蚝香十足满口都是蚝味，蚝膏饱满一点都不逊色生蚝。想吃的可以可以在淘宝找的得到海门潮声的蚝干。